摘要

我国自古以来就有"民以食为天"的观念,从我国对外改革开放以来,随着我国社会主义市场经济的不断发展,人们的日常物质生活得到了极大的满足,越来越多的食品种类被不断推入到市场中,但随之而来的是不断发生的食品安全问题。在过去的十几年中,三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、苏丹红鸭蛋、毒馒头等事件层出不穷,至今食品质量安全监管问题依然存在于我们的日常生活中。无论是食品质量监管部门,还是社会大众,对于食品质量安全都十分重视。但是目前我国的食品质量安全问题依然面临较为严峻的局面,本文将对我国目前的食品质量安全监管现状和为题进行分析,并有针对性的提出相关解决措施,以期可以对我国食品质量安全监管有所裨益。

  • 出版日期2018