项目教学法在高职《发酵工程》课程中的实践与应用

作者：洪伟鸣; 左伟勇; 杨晓志; 崔潇婷; 宋亮

来源：考试周刊, 2010, (53): 214-215.

• 《发酵工程》
• 项目教学法
• 应用

《发酵工程》是高职生物制药技术专业的一门核心课程,本文介绍了项目教学法在《发酵工程》课程中的实践过程,分析了项目教学法的效果,讨论了实施项目教学法应该注意的问题。

• 出版日期2010-12-17
• 单位江苏农牧科技职业学院