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摘要
为探讨油菜素内酯(BR)促进芹菜中阿维菌素和辛硫磷残留的降解效果，以芹菜为试验材料，采用QuEChERS法结合高效液相色谱(HPLC)技术，研究了阿维菌素和辛硫磷在芹菜上自然降解及油菜素内酯对其降解的影响。结果表明，喷施1.8%阿维菌素乳油，芹菜的安全采收期为21 d,半衰期为6.60 d;喷施40%辛硫磷乳油，芹菜的安全采收期为14 d,半衰期为3.04 d。BR能够有效促进阿维菌素和辛硫磷的降解，降解效果优于自然降解，且以0.1 mg·L-1BR为最适喷施浓度，2次为最适喷施次数。阿维菌素在最适浓度0.1 mg·L-1BR处理1次条件下半衰期为4.03 d,安全采收期为14 d,较自然降解提早7 d;最适2次BR处理下半衰期为2.11 d,安全采收期为7 d,较自然降解提早14 d。辛硫磷在最适浓度0.1 mg·L-1 BR处理1次条件下半衰期为1.83 d,安全采收期为7 d,较自然降解提早7 d;最适2次BR处理下半衰期为1.05 d,安全采收期为7 d,较自然降解提早7 d。最佳喷施条件下，BR对辛硫磷的降解效果优于阿维菌素的降解效果。本研究可为芹菜产品农药残留水平安全控制提供科学依据，为蔬菜产品农药残留降解研究提供参考。
- 出版日期2022
- 单位山西农业大学
