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摘要
对于白酒酿造生产过程中的蒸馏操作,冷却器是必需设备。本设计分析一种风冷水冷结合式酿酒冷却器,以解决现有水冷或风冷酿酒冷却器设备冷却面积小、夏季或气温较高时的冷却效果不佳等问题。结合式酿酒冷却器包括设备外罩、冷却盘管、水冷设备、风冷设备等部分构成;其中,水冷设备包括冷却水进口、热水出口、水循环冷却设备等,风冷设备包括风机、采风口、排风口等。该结合式酿酒冷却器可实现风冷与水冷的结合或切换使用,具有冷却面积较大、冷却效果较好、结构简单等优点。
- 出版日期2020
- 单位安徽金种子酒业股份有限公司
对于白酒酿造生产过程中的蒸馏操作,冷却器是必需设备。本设计分析一种风冷水冷结合式酿酒冷却器,以解决现有水冷或风冷酿酒冷却器设备冷却面积小、夏季或气温较高时的冷却效果不佳等问题。结合式酿酒冷却器包括设备外罩、冷却盘管、水冷设备、风冷设备等部分构成;其中,水冷设备包括冷却水进口、热水出口、水循环冷却设备等,风冷设备包括风机、采风口、排风口等。该结合式酿酒冷却器可实现风冷与水冷的结合或切换使用,具有冷却面积较大、冷却效果较好、结构简单等优点。
