有机食品,营养价值高,无污染,重安全性。所以从一出现就受到大众欢迎,成为餐桌上首选。而随着人民生活水平的提高,食品安全问题却屡屡爆发。无论发达国家和发展中国家,对食品安全问题都给予了高度重视。其实食品安全问题是一个复杂的社会问题,因为食品安全问题不仅关系每个消费者的切身利益,也关系到社会的和谐稳定。面对中国市场的乱象,杜绝有机食品的假冒伪劣,保证消费者吃得健康、吃得安心,是一项重大而艰巨的任务。本文站在法律监管的角度,探究如何完善有机食品的监督管理。
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