服饵辟谷是辟谷术的一种,也是中国古代养生术的一种,它指的是食用具有节制食量的药物组方以逐步替代正常饮食,在保障基本机能的前提下,减少膏粱谷肉类的摄入,起到祛疾养生的目的。其改善饮食结构以及适当控制食量的理念对糖尿病有着重要的正向调控作用,而历代文献中的常用食饵药物又可针对糖尿病"气阴两虚"这一基本病机指导治疗。可见,服饵辟谷法作用于糖尿病,病因病机结合,防治结合,双管齐下,具有较高的临床及社会价值。