摘要

青海民族大学积极响应国家号召,采取了一系列措施治理食堂浪费现象。为了发现治理层面的相关问题,文章基于国家政策,立足青海民族大学调研,对食堂浪费现象发放调查问卷,进行实证研究。在问卷通过信度及效度检验之后,分析了单因素变量对食堂浪费现象的影响状况,采取因子分析法提取了造成浪费现象的主要因素,并据此进行回归分析及影响程度分析。最后,在了解造成浪费的影响因素的基础上,从食堂、学校、政府三个层面提出了治理对策,以践行"厉行节约、反对浪费"的理念。