产志贺毒素大肠埃希菌是一种常见的食源性病原菌,近年来世界各地都有产志贺毒素大肠埃希菌的疫情暴发,但是目前临床上却没有可以有效治疗这种细菌感染的方法。产志贺毒素大肠埃希菌产生的志贺毒素容易使患者出现溶血性尿毒综合征等并发症,大大增加了病原菌感染治疗的难度。本文主要就近年来产志贺毒素大肠埃希菌感染治疗方面的研究进展进行综述,以期为研究有效的治疗方法提供新思路。