氨基酸分析方法

作者:周游; 谭亚林; 王晓玲; 柯智玲; 黄大军; 谭学林
来源:安徽农业科学, 2012, (24): 11939-11941.
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.24.090

摘要

该研究从分析化学角度,介绍了一些重要的氨基酸分析方法,其中包括柱前衍生化法以及柱后衍生化方法,总结了柱前衍生化法、柱后衍生化法及其不同衍生试剂的优缺点,为氨基酸分析方法的应用提供了理论基础。

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