文章对捷克动画大师——杨·史云梅耶有关于食材动画的探索与研究。在史云梅耶的动画中大量使用食材,即生肉、动物内脏、蔬菜、面包等作为动画中突出特征。通过对这类动画的探索,作者认为他的食材动画,利用食物反映了特定的隐喻,表现了双层隐喻,甚至是多层隐喻,形成了一种超现实之感。由此,说明了现代物质文明下的人性的扭曲,揭露了人类的丑恶嘴脸,用食物的隐喻功能引导观者反思。