<正>抗生素作为饲料药物添加剂用于防治某些畜禽疾病、促进动物生长发育是相当有效的.然而长期滥用抗生素不仅会引起微生物的抗药性,而且抗药性细菌可通过R因子转移造成全球性的环境污染,尤其是抗生素的化学残留对肉、蛋、奶等畜产品造成的污染直接威胁着人类的健康.因而全世界许多国家的饲料和畜牧业生产者,在政府管理部门限制和禁止使用抗生素的同时,主张用活性微生物制剂来替代饲料中的抗生素.
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