喷施KH2PO4对孕穗期低温胁迫下小麦叶片抗氧化特性与幼穗冻害的影响

作者：苏慧; 李金鹏; 胡燕美; 朱玉磊; 李金才; 宋有洪^*

来源：麦类作物学报, 2021, 41(05): 585-593.

• 倒春寒
• KH2PO4
• 小麦
• 形态解剖
• 生理特性

为探讨低温胁迫发生前叶面喷施磷酸二氢钾(KH2PO4)对小麦小穗发育及旗叶生理特性的调节作用,以烟农19(冬性,低温不敏感型)和新麦26(半冬性,低温敏感型)为材料,利用盆栽试验,在小麦孕穗期于人工气候模拟箱内进行低温(2℃和-2℃)胁迫,并在低温处理前叶面喷施0.2%KH2PO4溶液,低温结束后分析了小麦幼穗冻害发生情况、小穗细胞结构、糖含量和旗叶生理特性的差异。结果表明,-2℃下小麦孕穗期冻害发生率显著高于2℃;不同低温处理下喷施KH2PO4均显著降低冻害的发生率,-2℃下喷施效果好于2℃;喷施KH2PO4后小麦旗叶叶绿素含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性均显著提高,丙二醛(MDA)含量显著降低;喷施KH2PO4有效减轻了小麦幼穗的冻害程度和保持上部小穗内部器官完整性,显著提高结实率,降低上部小穗蔗糖和果糖含量,增加还原糖含量。综上所述,小麦孕穗期低温发生前通过叶面喷施KH2PO4能有效增强旗叶抗逆性,减轻低温对小麦小穗造成的伤害,有利于穗部结构完整和产量形成,可作为黄淮海麦区孕穗期小麦防御倒春寒的有效措施。

• 单位
  安徽农业大学