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摘要
目的以铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铜(Cu)5种重金属元素的含量综合评价胖大海的安全性。方法从云南产地和安徽亳州、四川成都、广西玉林、河北安国、浙江磐安和广东普宁6个中药材市场收集56份胖大海样品,建立测定这5种重金属含量的ICP-MS法。运用t检验、ANOVA单因素方差分析法、主成分分析法比较云南产地和6个中药材市场之间胖大海在重金属方面安全性的差异。结果56份胖大海中5种重金属元素的含量均符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》的规定,说明胖大海在重金属方面的安全性高。云南产地与商品流通市场之间Pb、Cu含量差异有统计学意义(P <0.05);四川成都中药材市场与河北安国、浙江磐安中药材市场之间Cd含量差异有统计学意义(P <0.05);云南产地分别与安徽亳州、广西玉林、四川成都、河北安国4个中药材市场之间Cu含量差异有统计学意义(P<0.01)。根据主成分分析的综合得分为安全性指标,云南产地与商品流通市场之间重金属的安全性差异有统计学意义(P <0.01);云南产地与安徽亳州、广西玉林、四川成都、河北安国4个中药材市场的重金属方面的安全性差异有统计学意义(P <0.05)。结论建立的ICP-MS方法准确、可靠、重现性好。云南产地与中药材市场的胖大海在Pb、Cu、Cd这3种重金属元素含量方面存在明显差异;两者在重金属元素方面的安全性也有所差异。
- 出版日期2019
- 单位康美药业股份有限公司
