氮、磷、钾肥对卡因菠萝产量和品质的影响

作者：马海洋; 石伟琦; 刘亚男; 江良洪; 孙光明; 左雪冬; 张江周; 严程明

来源：植物营养与肥料学报, 2013, 19(04): 901-907.

DOI：10.11674/zwyf.2013.0416

• 卡因菠萝
• 氮、磷、钾肥
• 产量
• 品质

运用"3414"试验设计,在大田试验条件下研究氮、磷、钾肥不同配比对卡因菠萝产量和品质的影响,提出适宜的肥料用量。结果表明:施用氮(N)、磷(P2O5)、钾肥(K2O)卡因菠萝分别增产15.5、4.8和12.6 t/hm2,增产率为16.8%、4.5%和13.1%,增加纯收入34800、11000和27600 Yuan/hm2,农学效率分别为39.3、42.3和29.6kg/kg;施肥增产、增收效果以及对产量的贡献率均表现为N>K2O>P2O5,肥料农学效率则表现为P2O5>N>K2O。在P2(100 kg/hm2)K2(500 kg/hm2)基础上,施氮降低果实中维生素C和可滴定酸含量,增加了可溶性糖含量,而在N2(400 kg/hm2)P2(100 kg/hm2)基础上,施钾增加果实中维生素C、可滴定酸和可溶性糖含量,施用磷肥对果实品质影响不大。对卡因菠萝产量效应函数进行频率分析法寻优得出,卡因菠萝目标产量超过105 t/hm2,95%置信区间的优化施肥量为氮(N)281.27～436.48 kg/hm2、磷(P2O5)64.03～121.69 kg/hm2、钾(K2O)428.59～628.55 kg/hm2,N、P2O5、K2O的最优施肥量配比为1∶0.15～0.43∶0.98～2.23。研究结论可为果农从事卡因菠萝栽培提供施肥参考。

• 出版日期2013
• 单位中国农业大学; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所; 海南省热带作物营养重点实验室