摘要

稻壳作为普遍使用的酿酒辅料,其质量的好坏直接影响白酒质量。就研究开发的从来料接收、预处理、储存到输送、清蒸、机械化配送的超大能力一体化系统做了简要介绍,阐述了实现稻壳精细化预处理、大容量储存、长距离高浓度比输送、清蒸等技术要点,并介绍了为该系统专门设计、开发的主要设备。

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