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浅析中国饮食文化中餐具的内涵
作者:黄生发; 张建国
*
来源:
戏剧之家
, 2019, (19): 237.
中国饮食
餐具
内涵
摘要
不同时期的材料运用体现了当时的社会发展水平和群众基本价值观念,因此饮食餐具的不同也代表了不同时期的文化特点和时代特征。
出版日期
2019
单位
昆明理工大学
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