摘要

目的:探讨火麻仁油藻油对高脂血症大鼠血脂水平及脂质过氧化的影响。方法:50只大鼠随机分为5组,分别为正常对照组,模型对照组,火麻仁油藻油低剂量组、中剂量组、高剂量组。饲喂高脂饲料2 W及灌胃相应药物3 W后,测量大鼠增重、Lee’s指数、脂体比、血脂水平、血清及肝脏丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果:与正常对照比较,模型对照组大鼠的增重、Lee’s指数、TG、TC、LDL-C、血清与肝脏MDA含量明显增高,肾及附睾周围脂肪组织显著增多,HDL-C水平、血清与肝脏SOD活性显著降低(P<0.05,P<0.01);与模型对照组比较,中、高剂量火麻仁油藻油均可显著降低高脂血症大鼠的Lee’s指数,降低TG、TC、LDL-C水平,减少血清与肝脏MDA含量,减少肾及附睾周围脂肪组织,升高HDL-C水平,增强血清与肝脏SOD活性(P<0.01或P<0.05)。结论:火麻仁油藻油能显著降低高脂血症大鼠的血脂水平,并可增强抗氧化酶活性,降低脂质过氧化损伤。