富含α-亚麻酸的饲料添加剂对生长育肥猪脂肪代谢的影响

作者：双金; 侯先志; 敖力格日玛

来源：黑龙江畜牧兽医, 2011, (11): 67-70.

• 亚麻酸:4474,脂肪酸组成:3710,脂肪组织:3609,饲料添加剂:3485,脂肪代谢:2752,高度不饱和脂肪酸:2742,血清生化指标:2663,生长肥育猪:2612,试验组:2584,胆固醇:2312

<正>猪肉及其产品脂肪含量高,尤其是饱和脂肪酸水平较高,且ω-6高度不饱和脂肪酸/ω-3高度不饱和脂肪酸(ω-6PUFA/ω-3PUFA)比值也高,对人体健康有不良影响[1]。猪饲粮中的脂肪可直接沉积于

• 出版日期2011
• 单位内蒙古农业大学