不同烘烤工艺对G80上部烟叶质量的影响

作者:周辉; 谢鹏飞; 李帆; 裴晓东; 李良勇; 陈坤; 周世民; 刘国顺
来源:江西农业学报, 2010, (04): 43-44+52.
DOI:10.19386/j.cnki.jxnyxb.2010.04.013

摘要

为了提高G80烟叶外观质量和内在品质,探求G80上部烟叶适宜的烘烤工艺,对三段式烘烤工艺模式进行改进,延长变黄期和定色期烘烤时间,对两种烘烤工艺模式烟叶品质和能耗进行比较。试验结果表明:处理Ⅰ的烟叶化学成分比较协调,还原糖含量提高6个百分点,淀粉含量降低4.62个百分点,钾氯比提高2.59;外观质量明显改善,叶片结构疏松,身份适中,桔黄烟叶较多,青筋烟比例减少3.1个百分点;上等烟比例提高了15.25个百分点,均价提高了0.75元/kg;但能耗成本略有提高。

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