摘要

"三聚氰胺"事件发生后,河北省乳品加工业的发展受到严重影响,近年来在新的政策和市场环境中稳步复苏。本文深入剖析了河北省乳品加工业的发展现状,包括市场结构、市场行为和市场绩效,并提出了加强质量监管、壮大龙头企业、优化产业结构等政策建议。