摘要

构建了符合辽宁医学院食品科学与工程专业培养创新人才的试验教学新体系,实现教学、科研相结合,以科研促进教学。对试验教学的课程体系、教学方式、教学内容、试验方法和技术手段,以及教学管理等方面进行了全面而系统的改革与建设。实施了全开放型试验教学、创新基地及课题型实验室、课程管理的智能化、自动化和网络化新模式,充分合理的利用试验室资源。