诺如病毒对人和动物造成的最大危害是胃肠道功能紊乱,发病急,表现为急性胃肠炎,主要临床症状为呕吐和腹泻,伴有头痛、颈部僵硬、发热或寒战、畏光和反应迟钝等。该病在兽医公共卫生健康问题中备受关注。本文主要从诺如病毒的分子生物学功能、临床症状、疾病的检测、中药治疗和疫苗等方面进行综述。