大学生饮食习惯及影响因素的定性研究

作者:陈晓炜; 郑聪毅; 韩文雅; 庚梦琪; 刘婧楠
来源:科学大众(科学教育), 2014, (06): 131.
DOI:10.16728/j.cnki.kxdz.2014.06.121

摘要

为深入分析当今大学生群体饮食习惯及其影响因素,为开展针对性干预活动提供科学依据,本研究采用方便样本抽样的方法,对保定市某高校22名在校大学生进行专题小组访谈,采用归类分析的方法进行资料整理。调查研究结果提示,大学生中不良饮食习惯普遍存在,有必要在大学生人群中进行饮食行为的干预,改善其不健康的饮食习惯,增强其健康饮食的自我管理,改变不良饮食习惯,提高饮食营养素养,从根本上改善大学生的饮食习惯。

全文