文章收集整理了河南、山东、安徽、河北、江苏5个省1980—2018年的面板数据，使用固定效应模型进行分析，旨在探寻哪些气候因素变化对于粮食产量有影响，并为保障我国粮食安全提供对策建议。研究发现，年平均露点温度、平均风速对粮食产量有显著正向影响，降水天数对粮食产量有显著负向影响；年平均露点温度、平均风速对粮食单位面积产量有显著正向影响，年平均气温、降水天数、降水量等因素对粮食单位面积产量有显著负向影响。
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