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摘要
外卖对我们来说已经不是什么新鲜行业,值得关注的是近年来校园在线外卖火速发展并已悄然占领的大学生用餐量的半壁江山。校园外卖的营销模式和管理运营方式迅速完善改进是其成功的关键。今年6月在由"饿了么"发布的2017年上半年中国大学外卖订单量排行榜中广东海洋大学名列第一。是什么造就了这颇为令人震惊的数量?为了分析和预测未来中国校园外卖的现状和前景并提出相关建议,文章通过问卷调查、访谈、数据分析等方法进行研究。随着网络平台的进一步发展,众多依托APP、微信、网站等平台进行营销的外卖的品牌如饿了么、美团外卖、淘宝外卖、百度外卖等迅速发展,市场份额不断扩大。无论是淘宝双十一撒狗粮还是美团、百度的新用户30元免费送都获得了巨大的成功,迅速吸引大量客户。而为了尽早送餐的外卖小哥冒着生命危险送餐、因为超过送餐时间而急哭了的新闻不断爆红网络,正说明了这一行业的崛起。文章力求清晰呈现校园外卖现状,揭示不足和缺陷,推测校园外卖前景,让更多的人了解校园外卖行业。
- 出版日期2017
- 单位广东海洋大学
