采用火焰型原子吸收分光光度法对内江市不同地区的4种食用菌及其栽培基质中的矿质元素Cu、Ca、Fe、Zn含量进行测定并分析,说明食用菌矿质元素的含量与其栽培环境、栽培技术、品种有关,但是子实体中的含量与栽培基质的相关性有待研究。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
