介绍了澳大利亚小麦生产的概况,探讨了澳大利亚小麦产业在栽培管理措施、科学技术研究、小麦产后管理和国际贸易等方面的优势和发展趋势,以及对中国小麦产业发展带来的启示和借鉴意义;进一步提出了适合中国小麦产业发展的借鉴措施。