胡桃科植物黄酮类化合物研究进展

作者：王燕; 常杰; 许锋; 程华; 程水源

来源：现代农业科学, 2008, (11): 5-7.

• 胡桃科
• 黄酮
• 种类
• 生理活性
• 提取

黄酮类化合物是广泛存在于胡桃科的一类化合物,是胡桃科的重要活性成分。综述了近年来胡桃科黄酮类化合物的种类、提取分离、生理活性等方面的研究进展,并展望了其应用前景。

• 出版日期2008-11-10
• 单位黄冈师范学院; 长江大学