核桃楸外果皮挥发性成分的GC-MS分析及其抑菌活性

作者：王宏歌; 孙墨珑

来源：江苏农业科学, 2013, (03): 272-274.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2013.03.045

• 核桃楸
• 外果皮
• 挥发性成分
• GC-MS
• 抑菌活性

采用减压蒸馏法提取核桃楸外果皮中的挥发性成分,运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其挥发性成分进行了系统地分离和鉴定。从核桃楸外果皮中共鉴定出45种挥发性成分,占总馏出成分的95.22%。核桃楸外果皮主要挥发性成分为棕榈酸甲酯(methyl hexadecanoate),质量分数9.44%;氧化石竹烯(caryophyllene oxide),质量分数5.82%;植醇(phytol),质量分数4.46%;1,4-二甲氧基萘(naphthalene,1,4-dimethoxy-),质量分数4.41%;苯甲醇(benzyl alcohol),质量分数4.15%;β-桉叶醇(β-eudesmo...

• 出版日期2013
• 单位东北林业大学