麦角菌HCB-01712生物合成香草酸甲酯

作者：许向前; 洪文荣; 陈代杰; 罗敏玉

来源：中国抗生素杂志, 2006, (12): 743-745.

DOI：10.3969/j.issn.1001-8689.2006.12.012

• 麦角菌
• 生物合成
• 香草酸甲酯
• 纯化鉴别 Claviceps
• Biosynthesis
• Methyl vanillate
• Purification and identification

从麦角菌(Claviceps sp.)HCB-01712的发酵液中分离纯化得到化合物HCB-01712-2,经理化分析、紫外吸收、质谱及核磁共振谱分析,确定该化合物为香草酸甲酯。微生物发酵产生香草酸甲酯未见报道。本研究首次从麦角菌发酵代谢产物中发现香草酸酯,有望替代昂贵的植物来源而成为安全的天然绿色产品。

• 出版日期2006
• 单位福州大学; 上海医药工业研究院