氨基酰化酶与Cu(Ⅱ)相互作用的谱学研究

作者:郑学仿; 王静云; 王园; 安利佳; 盖宏伟; 胡皆汉
来源:光谱学与光谱分析, 2001, (06): 804-806.

摘要

通过顺磁共振法、可见光谱法及酶活性测量研究从猪肾中提纯的氨基酰化酶 (Aminoacylase,简称ACY)在pH 4 0条件下与外加的Cu(Ⅱ )离子存在直接相互作用。结果发现 :外加Cu(Ⅱ )离子进入ACY活性中心位点 ,取代了活性中心位点的Zn(Ⅱ ) ,使酶活性下降。随着pH变化生成的两种构型酶衍生物在溶液中可相互转化