青贮密度及施氮量对全株玉米青贮品质的影响

作者:孙志强; 王天正; 田吉鹏; 刘贵波; 游永亮; 赵海明; 玉柱*
来源:中国奶牛, 2019, (07): 13-16.
DOI:10.19305/j.cnki.11-3009/s.2019.07.002

摘要

本研究设置4种青贮密度和4个梯度的施氮量,对全株玉米青贮饲料进行发酵品质和营养品质分析,进而探究青贮密度及施氮量对全株玉米青贮品质的影响。结果表明,青贮密度在800kg/m3时全株玉米青贮的乙酸含量最低(P<0.05);在750kg/m3时全株玉米青贮的淀粉含量最高(P<0.05)。施氮量在300kg/hm2和450kg/hm2时全株玉米青贮的氨态氮占总氮比值极显著高于施氮量较低的处理(P<0.01);施氮量在450kg/hm2时,全株玉米青贮的可溶性糖和淀粉含量最高。综上所述,与青贮密度650kg/m3相比,青贮密度为800kg/m3的玉米青贮氨态氮和乙酸含量较低,淀粉含量较高;施用氮肥可以显著提高全株玉米青贮的淀粉含量。

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