施用沼液对芹菜品质和产量的影响

作者：郝鲜俊; 洪坚平; 谢英荷; 高文俊

来源：中国农学通报, 2008, (07): 408-412.

• 芹菜
• 沼液
• 品质
• 干物质含量 celery
• biogas slurry
• quality
• dry matter

研究了沼液与等氮磷钾化肥的一次与分次施用对芹菜生理、品质的影响,为沼液在芹菜中的应用提供依据。试验以芹菜为材料,在完全随机设计的条件下,分析了芹菜的过氧化氢酶活性、叶绿素、VC、还原糖和硝酸盐含量。结果表明:无论是一次施肥还是分次施肥,施用沼液的处理比施用化肥的处理对芹菜的生理指标、品质指标显著提高,而产量有所下降,但差异不显著。其中一次施用300ml沼液的追肥处理(A1I)比化肥处理(B1I)对芹菜的叶绿素含量、过氧化氢酶活性分别提高了19.06%、6.52%;一次施用900ml沼液的追肥处理(A2I)比化肥处理(B2I)对芹菜的VC含量、还原糖含量分别提高了9.07%、51.31%,硝酸盐...

• 出版日期2008
• 单位山西农业大学