作为我国主要的第三产业之一——酒店业从二十世纪八十年代开始呈现出不断加速的发展趋势,各种品牌的星级酒店遍布大小城市中心,酒店之间竞争激烈,而其中最主要的竞争便是人才的竞争,酒店业员工流失率居高不下,给酒店的运营和管理带来了重重困难,本文将从星级酒店员工流失率高着手研究并提出一些相应的对策。
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