<正>夏日炎炎，我们很容易没食欲。肠胃似乎厌烦了这炎夏，急需一丝清凉的慰藉。母亲每年夏天都会调整餐桌上的饭食，来满足我们的需求。在我的记忆中，每年的漫漫长夏里我们的碗底都会生出几许清凉来。我的生日在夏天，母亲总会亲手为我做凉面，一顿凉面便拉开了我家夏日饮食的序幕，自此凉面就会隔三差五登上餐桌。母亲做凉面，
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