硫代葡萄糖苷的降解产物异硫代氰酸酯具有抗癌活性。采用甲醇沸腾提取法,从萝卜籽中得到硫代葡萄糖苷粗提物。以正丁醇-乙腈-10%硫酸铵溶液(体积比为0.5∶1∶2.2)为溶剂系统,用低速逆流色谱分离硫代葡萄糖苷粗提物得到4-甲基亚磺酰基-3-丁烯基硫代葡萄糖苷(萝卜硫苷)组分,简单的脱盐脱色即可得到萝卜硫苷单体,纯度达95%以上。
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