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摘要
<正>青贮玉米饲料是利用玉米植株自身带有的乳酸菌或额外加入高浓度乳酸菌在无菌厌氧条件下发酵,产生乳酸,当总体酸碱度降到弱酸性(p H4.2)以下时,乳酸菌本身及其他存在的微生物的活动均被抑制或杀死,使青贮饲料不会发霉变质,进入稳定储存,青贮饲料营养成分损失不大,其营养特性得到保存[1]。青贮玉米饲料可提供质地变软,适口性,消化率高,营养均衡青绿饲料,因其保持玉米秸秆原有的香味,有力增进牛进食量,从而解决冬春两季饲草不足的问题,降低饲养成本、增加养殖户收益的重要措施。本文主要介绍制作青贮饲料的原料、设备、步骤及饲喂方法。
- 出版日期2021
