我国食品中所用糖品主要是来自甘蔗和甜菜的蔗糖。虽然这二者的制糖工业发展相当快,但在产量、品种和质量等方面仍远满足不了需要。连年来又大量进口外国糖,仍不能解决问题。建议:制订糖业总规划,严格管理各有关部门,发展自己的糖业;甘蔗、甜菜和淀粉的制糖工业同时并重,减少直至最后停止进口外国糖。认为现时的食糖问题是不难解决的。
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