不同施钾量对朝天椒品质及产量的影响

作者：李洋洋; 张可慧; 鲁若楠; 刘冬梅; 陈增杰; 李潇; 韩霜^*

来源：中国瓜菜, 2023, 36(07): 104-110.

DOI：10.16861/j.cnki.zggc.2023.0164

• 朝天椒
• 钾肥
• 品质
• 产量

探讨不同施钾量对朝天椒品质和产量的影响，以实现钾肥的科学施用。试验以柘椒新一代(V7)和天红一号(V8)朝天椒品种为试验材料，设置不施钾(CK)、T1(K2SO4,45 kg·hm-2)、T2(K2SO4,90 kg·hm-2)、T3(K2SO4,135 kg·hm-2)、T4(K2SO4,180 kg·hm-2)共5个处理，采用随机区组设计，分析果实中维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖含量，收获期测定作物产量。结果表明，V7品种在T3施钾量下最有利于维生素C的积累；V8品种在T2施钾量下最有利于维生素C的积累。T4和T3施钾量有利于V7和V8中可溶性蛋白的积累。品种因子和钾素因子对维生素C含量、蛋白质含量和可溶性糖含量都产生显著影响，2个因子有交互作用。V7、V8朝天椒最佳施有效钾量为90 kg·hm-2。施钾量在90～135 kg·hm-2范围有利于产量的提高。品种因子和钾素因子对产量的影响达到极显著水平。

• 出版日期2023
• 单位商丘师范学院