以不同浓度(0、0.25、0.50、0.75 mmol/L)的氨基氧乙酸(AOA)对待放牡丹"赵粉"进行处理,测定了花瓣的生理代谢变化。结果表明:在切花牡丹的整个花期中,经AOA处理后,与对照相比,其花瓣中花青素、可溶性蛋白和还原糖含量以及干鲜比均升高,花瓣呼吸速率有所下降,同时花期延长2 d,最大花径明显增加。其中0.25 mmol/L AOA处理效果最佳。
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