摘要

<正>采用饲料级大豆蛋白粉为原料,通过分步水解、阶梯升温及复合改性方式,制备了粒子大小均匀、体系稳定且具有良好流变行为和固化性能的大豆蛋白胶黏剂,为其工业化推广应用奠定了技术基础。运用变性与化学修饰的方法充分活化束缚在蛋白质分子中的功能性基团,使得胶黏剂体系的流变行为得到明显改善,并对其理化性能和流变行为进行检测,使其涂布性能满足工业生产要求;然后通过考察不同固化体系的固化性能,实