食用菌菌种保藏研究进展(福建省轻工业研究所福州350005)曾辉,王泽生世界各国都很注重菌种保藏工作,据世界菌种保藏联合会(WFCC)80年代的调查,全世界55个国家建立了352个菌种保藏机构。目前,国际上保藏有食用菌的权威机构有:美国模式菌种保藏中...