摘要

饲用寡糖具有独特的生理功能,可阻止病原菌定植,促进有益菌增殖,提高机体免疫功能;不同种类的寡糖其生产方法各异,其作用与应用效果也有很大差别,影响寡糖应用效果的因素很多,应用上还存在一些待解决的问题。

  • 出版日期2008
  • 单位安阳工学院