低温胁迫对食用菌生长发育影响的研究进展

作者：许子洁; 王晶; 刘海娟; 胡宝; 郑素月; 王春霞^*

来源：食药用菌, 2021, 29(05): 414-418.

• 食用菌
• 低温胁迫
• 生理变化
• 应答机制

为了解低温胁迫对食用菌不同生长阶段的影响,查阅相关文献,系统综述低温胁迫对食用菌菌丝期、原基期和子实体期生长发育的影响,以及低温胁迫下食用菌生长各阶段的分子调控响应机制。

• 出版日期2021
• 单位河北工程大学