改进的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定毛木耳中23种植物生长调节剂的残留量

作者：邱世婷^*; 侯雪; 代晓航; 韩梅; 李莹; 王艳; 沈璐

来源：食品安全质量检测学报, 2019, 10(10): 2976-2981.

• PEP-2
• QuEChERS
• 超高效液相色谱-串联质谱法
• 植物生长调节剂
• 毛木耳

目的建立改进的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定毛木耳中23种植物生长调节剂的分析方法。方法样品经1%乙酸乙腈溶液提取后,比较了C18和PEP-2的净化和去除色素能力,同时对提取试剂和PEP-2净化剂用量进行了优化,采用超高效液相色谱-串联质谱测定。结果在优化的条件下,23种植物生长调节剂在相关范围内线性关系良好(r>0.999),方法定量限为0.1～5μg/kg,在0.01、0.05、0.1 mg/kg 3个添加浓度下平行6次实验,回收率为80.6%～116.6%,RSD为0.9%～11.2%。结论该法满足国内外植物生长调节剂残留限量要求,可为食用菌中植物生长调节剂残留检测提供参考。

• 出版日期2019
• 单位农业部; 四川省农业科学院