游离脂肪酸也被称作非酯化脂肪酸,主要由皮下脂肪和内脏脂肪分解形成,是人体代谢重要的能量来源。人体血清内游离脂肪酸水平在正常情况下极低,在长期饥饿、剧烈运动或情绪激动状态时一过性升高,同时易受各类内分泌激素水平影响。此外,游离脂肪酸水平升高与部分疾病密切相关。现就游离脂肪酸的检测方法、检测影响因素及在其肥胖、糖尿病、心脑血管系统疾病和非酒精性脂肪性肝病的诊断与预防中的应用进行简述。
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