农田人参皂苷积累规律

作者：芦学峰; 孟祥茹; 王佳; 逄世峰; 郑斯文; 王英平

来源：分子植物育种, 2018, 16(01): 339-344.

DOI：10.13271/j.mpb.016.000339

• 人参皂苷
• 超高效液相色谱法
• 农田栽参
• 适宜采收期

为研究农田人参皂苷积累规律,确定农田栽参适宜采收期。利用超高效液相色谱法,使用Waters BEH-C18柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm)分析柱,流动相为乙腈-0.4%甲酸水溶液,梯度洗脱,流速为0.5 m L/min,柱温35℃,检测波长为203 nm。结果标明:9月21日采收5年生人参平均单支重量77.88 g;9月21日采收6年生人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rb1、Ro、Rc、Rb2、Rb3和Rd含量分别为0.78%、0.48%、0.24%、1.32%、0.54%、0.71、0.76%、0.15%和0.35%;9种人参皂苷含量为5.34%。人参有效成分积累最大值出现在9月21日采收的5年生人参。总之本研究为农田栽参适宜采收期提供科学依据。

• 出版日期2018
• 单位吉林农业大学; 中国农业科学院特产研究所