电感耦合等离子体质谱法测定谷物中砷和镉的不确定度评定

作者：陆美斌; 李为喜; 李静梅; 杨秀兰; 刘中笑; 高苹; 王步军

来源：中国食品学报, 2014, (05): 180-185.

DOI：10.16429/j.1009-7848.2014.05.004

• 电感耦合等离子体质谱法
• 不确定度
• 谷物
• 砷
• 镉 inductively coupled plasma mass spectrometry
• uncertainty
• cereals
• arsenic
• cadmium

采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定谷物中的重金属元素砷(As)、镉(Cd),分析测定过程,确定不确定度来源,建立不确定度评定数学模型。对单个不确定度分量进行合成和扩展,建立ICP-MS测定谷物中As、Cd的不确定度评定方法。结果表明:As含量=(0.33±0.026)mg/kg,K=2;Cd含量=(0.16±0.016)mg/kg,K=2。本方法测定不确定度的主要来源为4个方面,按引入的不确定度分量贡献大小排序依次为溶液测定、测量重复性、样品定容、称样量。

• 出版日期2014
• 单位中国农业科学院作物科学研究所