重构中华餐桌仪礼规范是实现文化复兴和民族振兴的重要举措之一,中华餐桌仪礼规范重构关乎民众素养素质,关乎民族文化与社会文明,也关乎族群或文化的国际评价。重构中华餐桌仪礼,首先要从大众行为层面做起,章法仪式必不可少。以大众习得和相关职能与责任部门改革作为参照,基于大众易知、易习、可行、乐行的原则,将应普及的最重要标志行为概括为"一秒钟""两双筷""六分枕""一张卡""筷子节""执规范"18字诀。
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