为了验证空调控温技术在稻谷储藏中的应用效果，笔者选择两座装入安全水分稻谷的高大平房仓做稻谷储藏控温试验，其中一座采用空调控温技术控制仓温和仓上层粮温，试验过程中对外温、粮温及稻谷品质变化的数据进行相关分析。结果表明，空调控温技术可保障稻谷安全储藏，能够减少稻谷的水分损失，保留了粮食食用品质，可提高企业的经济效益。
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